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文京区湯島美酒喰処タケウチの厨房

肉三昧湯島たけうち

1階「肉三昧湯島たけうち」では

新たなスタイルでの営業再開にむけ準備中です。

長らくのご愛顧誠にありがとうございました。

 この度「肉三昧 湯島たけうち」は令和5年6月23日をもちまして閉店した事をご報告させてせていただきます。

 平成三年に精肉店から飲食店に商売替えし、今日まで三十有余年の長きにわたり皆様方には並々ならぬ温かい御支援御愛顧を賜り、心から感謝申し上げます。

皆様に温かい御支援頂いている中での閉店は、女将高齢と店長佐藤の退職にともなう苦渋の決断となりましたこと、何卒御容赦のほどお願い申し上げます。

 今後の1階の店舗につきましては、少しの間お休みをいただき新たな形での再開を目指したいと思っております。その際には改めてご報告させて頂きますので、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

 尚、8階「美酒喰処タケウチ」は通常どおり営業しておりますので、変わらぬご愛顧のほど重ねて宜しくお願い申し上げます。

最後に皆様のますますの御発展を心よりお祈りし、閉店のご挨拶とさせて頂きます。

令和五年六月吉日

肉の竹内商店代表

竹内秀哉

たけうち名物  肉シュウマイ

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチのシュウマイ

粗挽きのお肉のプリプリ食感と長葱がアクセント。

​「肉のたけうち」名物の手作りシュウマイです。

たけうちのメンチカツ

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチのメンチカツ

溢れる肉汁!粗挽き和牛の旨味と炒め玉ねぎの食感。元肉屋ならではのメンチカツ!        

女将さんの煮物

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチの筍の煮物

三代目女将の作る季節野菜の煮物。

優しい味付けでほっこりします。

今日のおにぎり

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチのおにぎり

旬を感じる炊き込みご飯や、混ぜご飯をおにぎりに。たけうちのお惣菜と一緒にいかがでしょうか。

​二色の肉サンドイッチ

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチのサンドイッチ

「和牛ローストビーフサンド」と「特上ポークカツサンド」を盛合せた贅沢なサンドイッチBOX!

和牛と筍の春巻

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチの和牛と筍の春巻き

和牛と筍を使った贅沢な春巻き。

​肉の竹内商店ならではの一品です。

季節野菜の肉巻きフライ

上野鉄板焼き美酒喰処の肉巻きフライ

季節の野菜に豚バラ肉を巻いて、食べやすく細長いフライにしました。おつまみにも最適です。

​和のお惣菜

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチの和のお惣菜

これぞお袋の味!夕飯のおかずに、お弁当にもう一品。

和牛しぐれ煮いなり寿し

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチの稲荷寿司

女将自慢の牛しぐれを炊きたてご飯に混ぜ込んで、食べやすい御稲荷さんにしました。​お土産に大人気です。

和牛ちらし弁当

上野鉄板焼き美酒喰処タケウチの和牛ちらし弁当

「ひとくちステーキ・ローストビーフ・しぐれ煮」三種の和牛を味わえる豪華「肉ちらし弁当」和風トリュフソースで仕上げました。

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