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文京区湯島美酒喰処タケウチ創業当時

​肉の竹内商店

「コロッケ 六十円」「メンチ 百円」

揚げモンの香ばしい匂いが漂う

湯島の天神下の小さなお肉屋さん

三重出身の初代が、松阪牛取扱い精肉店を構えたのは

今から100年以上前の事

 

三代目が継承し昭和の後期、

昼はバイクで飲食店に配達。

夕方にはお肉やお惣菜を求める買い物客で賑わった。

そんな光景を見ながら私は育った。

平成三年、ビル建設に伴い商売替え

カウンター10席の小さな飲食店

「肉三昧 湯島たけうち」の誕生。

 

​時を同じくして私は料理の世界に足を踏み入れた

その後、父が他界し私が継承して今に至る。

20年後、同じビルの八階に二店舗目を開業

​してるとは、思いもしなかったであろう。

​これからも、この湯島の地で継承していく限り

「肉の竹内商店」物語は続く

 

四代目店主 竹内秀哉

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